B VÄ°TAMÄ°NÄ° KAYNAKLARI
B VÄ°TAMÄ°NÄ° KAYNAKLARI
B vitaminleri vücudumuzu güçlü ve sağlıklı olarak tutar. Bir çok biyokimyasal mekanizmada anahtar rol oynarlar. Yiyecekleri enerjiye çevrilmesini sağlarlar. Antioksidan özellikleri ile DNA hasarına yol açan serbest radikallerle savaşmada yardımcılardır. B9 (folat) bebeğin anne karnında iken sağlıklı gelişmesini sağlar. Peki kaynakları nelerdir?
TAHILLI BESÄ°NLER
Özellikle B12 VE B7'den (biotin) zengin olan tahılları yulaf, esmer pirinç, çavdar ve birçok müsliden alabilirsiniz. Kepekli ekmek ve makarnada da bolca bulunur.
YEŞİL YAPRAKLI SEBZELER, MEYVELER
Ispanak, brokoli, mantar, bademde bolca B vitamini vardır. Saç dökülmesinin azalması ve hafızanın güçlenmesi için yardımcıdır.
YUMURTA, ET ve SÃœT ÃœRÃœNLERÄ°
Kahvaltıda et ve süt ürünlerini yeterince tüketiyorsanız B vitamini eksikli yaşamanız çok da olası değildir. Ayrıca balık ve diğer deniz mahsülleri de B12 vitamininden zengindir.
